琴の アッサリな♪

ラーメンブログ952杯目

<中華そば 琴の>

神々の世界から降りてきたwww
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メニュー
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中華そば あっさり 650円
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この、魚介系でまったりした、アッサリス-プ、これがまた、絶妙で旨い。
麺は、特殊な粉を使った、香りが極上に高い、ふんわりした仕上げな麺。
出羽三山に登った際は、必ず寄ってるなぁ…神がかってるな。

山形県鶴岡市羽黒町黒瀬字黒瀬202
営業時間:11時~15時
定休日:木曜日
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結び ①

ラーメンブログ948杯目

<結び>

庄内の有名店に。駐車場が無いのがやや不安。
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入り口の看板を見ると、売りは塩。
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メニュー
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塩ラーメン 700円
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かなり塩で売り出してる店だけあって、スープの旨みがイイです。端麗とはいかず、やや濃いめ?
海苔も、水分で溶けるタイプ、これがまたうまいんですよ。
麺は、パッツン系の極細。塩のスープに絡みます。旨いですね、ここ。

鶴岡市末広町15-16
0235-33-8545
営業時間 11:00~15:00
       17:30~20:00(売り切れ次第終了)
定休日 木曜日

ケンチャンラーメン 余目 ①

ラーメンブログ946杯目

<ケンチャンラーメン余目店>

なんと、こちらは初めてだったとは…
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中華そば 味を濃く 他普通 650円
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まさに、ケンチャン。うまし。 麺は、本店や山形と違い、柔らか目??
シャキッという感じよりも、もちっとした感があります。
やはり、庄内方面は、ケンチャンが強い!!

山形県東田川郡庄内町余目字猿田20-28
TEL 不明
営業時間 11:00-14:00
定休日 月曜

かめや ①

ラーメンブログ934杯目

<中華料理 かめや>

初来店!! 夜もやっているとの情報を聞きつけ行ってきました。
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どうやら、スーラーもしくは、サンラーが有名のことで。
メニュー
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サンラータン 830円
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おお!これが有名な、サンラータンか。
酸味の中に、魚介系の味、まさに、貝やエビも入っている。とろとろに仕上げ、卵でとじた、こりゃすげー。
麺も、モッチリとしたもので旨い。アツアツ食べれて、イイですね。


尾花沢市大字中島166
電話番号 0237-22-2965 .
営業時間 11:00~19:00(スープがなくなり次第終了) .
定休日 月曜日

ぬーぼう二代目 爆!

ラーメンブログ932杯目

天童に行ったため、食べてきただ。
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メニュー
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爆中華 750円
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このもやしwww!(*屮°∀°*)屮ワッショイワッショーイ!!
そして、やや、塩からめの豚スープに、絡む、太直麺。これこそ、ジャンク!

天童市北目2丁目7-16
営業時間 11:00~15:00/16:00~21:00
定休日 水曜

二代目高橋商店 油そば!

ラーメンブログ928杯目

<中華そば 二代目高橋商店>

最近、営業時間が変わり、大変行くことが難しくなってしまった…
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メニュー
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油そば 並盛 700円
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混ぜること数回。旨み高い煮干しの香りとともに、葱と絡むモッチリな麺。
ハフハフ言いながら食う、この感触。素晴らしい。スープが無いと、なんかもう少しイケそうというのが
まぜそばや油そばなのだが、こちらは結構盛りがイイ。

東根市中央2-11-7-112 1F
電話番号0237-42-7115 .
営業時間10:00~17:00 .
定休日火曜日

竹八  Cセット

ラーメンブログ927杯目

<竹八>

尾花沢市の名店と言えば、オイラは、こちらをお勧め。
中華料理の店の、竹八さん。
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日替わりメニュー
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日替わりメニュー Cセット 煮干らーめん+半チャーハン 900円
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元気ラーメンが売りのこちらのお店。かなりうまいです。この度は、煮干しとな。
なかなか、上品な感じの煮干で、旨いっす。チャーハンもガッツリ。
おなかいっぱい。

尾花沢市新町1-12-3
電話番号0237-23-5539 .
営業時間11:00~15:00
      17:00~20:00 .
定休日水曜日
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