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最終回  一茶庵本店 原点回帰。

ラーメンブログ1000杯目

<一茶庵本店>

記念すべき、1000杯目は、原点回帰。
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有無を言わさず選ぶは中華そば。
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中華そば 650円
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おおよそ、ラーメンブログを開始してから、11年の月日が経ったようである。
長かった。あのときは、若かった自分も、今じゃ中年のおっさんである。
若さゆえ過ちを犯し、悩み、泣き、すべてを失い、立ち上がり、努力し。
生きることさえ、困難と感じていたあの頃も、今じゃ昔の話。のうのうとただ、その日を生きている。
現在は、かなり環境が変わり、それなりに楽しく、余裕もある生活をしている。
でも、変わらず、ラーメンはごちそうだ。
1杯目は、一茶庵本店の中華。最後にふさわしい一杯。

あれこれ言うことはない、ただ、食うべし。

新庄市沖の町4-8
電話番号 0233-22-4157
営業時間 11:00~16:00
定休日 木曜日
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新旬屋麺 4月!

ラーメンブログ999杯目

<新旬屋麺若葉町本店>

4月の限定を!!
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メニュー
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4月限定 極ワンタン麺 (ちょっとづつバージョン) 1000円
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塩ベース、魚介系端麗なスープにチー油を。トッピングのワカメからもいい香りのダシ。
細い直麺で頂くと、最高な至福な時ですね。
フワフワワンタン。ローストチャーシュー。素晴らしい。
店長さん、オーナーさん、顔を見ると声掛けいただきありがとうございます。
色々と食べ歩いて、勉強されており、よりレベルアップと、楽しみを期待ですね!!

5月辺りから移転のようです!!
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さて、999杯目ということ。あと一つ。。。


新庄市若葉町9-33
電話番号0233-23-4634
営業時間10時30~14時30 16時30~21時00
      土日祝は夜3時まで
定休日 火曜日

麺武者 人気の汁無し♪

ラーメンブログ998杯目

しばらくぶりでー。ラーメン自体も、積極的に食べておりません。
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メニュー
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汁無し武者郎 750円
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混ぜて、太い麺を食うという幸せ。10年くらいの頃のおいらには、こういうラーメンを
食べることすら頭になかったかもしれない。
「進化」し続けたこの10年間。もう、これ以上にいろんなジャンルは出ないかもしれないよなー。
ラーメンの進化は、著しいと感じる。

新庄市五日町字清水川1280-37
電話 0233-22-3797
営業時間 
11:00-14:30 17:30-20:45
定休日 毎週木曜 水曜夜の部 (木曜祝日の場合翌日)

ラーメンショップ 大吉 塩チーズ♪

ラーメンブログ995杯目

<ラーメンショップ 大吉>

温かくなり、スキーの季節も終わりを迎える時期ですが。
スキー場の真下にあります、こちら。
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メニュー
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しおチーズ 850円 
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とろけるチーズとオリーブオイルで、イタリアンの風味を出してます。
これが、ラーメンスープとマッチし、うまいのです。病みつきです。

さて、あと5杯!どこ行こうかな。

山形県最上郡真室川町大字木ノ下979
TEL 0233-62-2752
昼 AM 11:00 ~ PM 2:00
夜 PM 15:30 ~ PM 8:00
定休日 年中無休

一茶庵支店 モツ!

ラーメンブログ994杯目

<一茶庵支店>

何年振りだろうか…間違いなく、こちらが新庄のモツラーメン発祥の地であり、
人気店である。
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もつらーめん 600円
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このあっさりなスープに、細い白めな麺。早く食べないと、伸びてしまう、この麺だが、
風味は格別。鶏のモツも美味。やはり、新庄の味と言えばここなんだろうな。

新庄市鉄砲町10-3
0233-22-2377
営業時間 11:00~15:00/17:00~18:30
定休日 毎週月曜

今田商店 移転後初!

ラーメンブログ993杯目

<今田商店>

移転したと聞いてましたが、ドコにだかわからず、人伝えに知りまして。
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いぜん、ねぎぼうずさんだったところです。いろいろ、リニューアルしていい感じですね。
若い、息子さん?も厨房にいますね!
メニュー
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辛い魚介豚骨つけ麺 中盛り 直麺 800円
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相変わらずの、こってり加減と、くせになるからさ。
こおばしく、ツルツル入る麺も健在!!こりゃ、さいこー。

山形県新庄市大手町2-28
TEL 不明
営業時間 変わらずであれば 11:00~14:30/17:00~20:00
定休日 水曜日

新旬屋麺 激・ニボシ!!

ラーメンブログ991杯目

<新旬屋麺若葉町本店>

さて、3月限定を食べそこなったため…
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これをー・・・
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激・煮干し中華そば 780円
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煮干しのエグさや苦味はありません。ただただ、煮干しの強い香りとうまみが凝縮。
さすがにリピーターが多いメニューなため、完売も多い。
食べれてよかったぜ。。。

新庄市若葉町9-33
電話番号0233-23-4634
営業時間10時30~14時30 16時30~21時00
      土日祝は夜3時まで
定休日 火曜日
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