ぴろ’s日記

ぴろのなんとなくの日記です。

続・今日の作品。。

今日の作品は・・・
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さあ、何でしょう。
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そう、手作りラーメン。スープは、鶏がらでなく、モミジを使いました。麺は、半蛋麺。卵に少しの水を使用。切り方が太い。。。これではうどんだ…
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麺は出来上がった…肝心のスープは、まずまずかな??
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完成!ぴろラーメン。
極太(><;) 麺にあっさり鶏がらスープ。やや和風な感じ?
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評価は、店で食えば☆一つ。。。自分で作ったのであるから、☆三つ。
麺が極太…どうしたら細くなるんだ!!
ということで、これからも造っていきたいと思います。

テーマ:( ´ー`)y-~ ふー - ジャンル:日記

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