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2007-11-29 Thu 17:49
ラーメンブログ ４４杯目。
＜菊一＞ ラーメンマニアご一行様、二日目の一杯目。 山形県の西南端、小国町。以前から噂では聞いていたのだが、美味しい店があるとの事だった。僕は、良い機会に恵まれた。   味のある外観。昨日のブログのように、景色も良い。 入るなり、狸がお出迎え。「いらしゃーい。」  かなり広めの、スキー場の食堂にでも入った気分。 薪ストーブまである。素晴らしい。 メニュー 消費税のせいだが、かなり細かい気がする。  こってり背油醤油らーめん（太麺） ６８２円   これは･･･ ウマイ。ゼッピンのラーメンである。鶏がらに煮干しや節の魚介系ラーメンであるが、背油の甘みがスープをまろやかにして旨みを引き出す。うーん、小国はいいなぁ。。。 麺は僕の感覚からすれば太縮れ。けっこう太目の方である。 喜多方の麺だとの事だが、これまたウマイ。(￣▽￣) 近くにあればまた来たいんだけど・・・。 ラーマニアの皆さん、色々頼んでました。 これ、煽さんはじめ数名頼んでました。 中華ラーメン ５２５円  「中華ラーメン」って、中華そば？ラーメン？ どっち？？ ゆきとさんのみ頼んだ、辛みそ ８４０円  みんな美味そう。  小国町伊佐領554-3 営業時間 11:00〜19:00 定休日 ？？  |
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