ぴろのなんとなくの日記です。
愛知だぎゃー
先月の話でしたが、UPしてたつもりがしてなかった・・・。
スイマセンです。

ゆきとさんが、愛知に出張した時のものです。

愛知のジュリア・ロバーツこと、超美人奥様「ななさん」より頂きました。
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じつは、「ういろう」なるものを始めてみました。
この、柔らかい食感。弾力性。なめらかさ。

うまかったです。いいなぁ、愛知県は。

ゆきとさんからです。
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魚介系の強い感じの、豚骨ラーメン。ノンフライ麺です。
「すがきや」というラーメンだそうです。

美味しいものをありがとう!!
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えぞや
ラーメンブログ 79杯目。

<えぞや分店>
真室川の中心地点にあります。y・wayには、載ってないと思われます。I上司に連れられて行ってきました。
ゴジラさん、ぜひ行ってみて下さい。
画像が小さくてスイマセン。エラーが出て、大きさがおかしかったんですよ。
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ちょうど昼時、かなりの人でした。家族連れもOKな場所ですね。
メニュー
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醤油ラーメン 550円
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鶏がら煮干。昔っからの味であり、かなりうまいと思われます。麺は、湯で加減がやや柔らかめ。でも、許容範囲です。
このチャーシュー、薄く切られたタイプではなく、煮込んだ角煮タイプのものですね。
ローカルな地区の、良い店発見でした。

真室川町大字新町274-4
11:00〜14:00
17:00〜23:00
毎週月曜日
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