えびそば金行

ラーメンブログ１０２５杯目

＜えびそば金行＞

なんと、あの、北海道有名店「一幻」に模した店があると。
５月に開店との話。
北海道で食べた、あの味は印象的だった。行こう！


券売機制です。
店員のお姉さんが、詳しく説明をしてくれます。


注文は！
海老味噌拉麺　８９０円　+　味玉　１００円




ラーメンにしては、コスト的に高めではあるが、オマール海老を
ふんだんに煮込んで出汁を取っているあたり、これは適当か。
味玉を乗せるとほぼ１０００円。
高級ラーメンである。

さて、味は、海老かおるスープ、ぱっつん細麺、遥か上を行くうまさ。
確かに、こりゃ旨いわけだ。

山形県山形市小白川町１丁目５−２３
電話　
定休日　不定休

一休庵

ラーメンブログ１０２４杯目

＜一休庵＞

始めて行ったなあ。
こちら、蕎麦屋ですね。


妻と昼食。
ラーメンはあまり食べない方ですので、蕎麦に。
で、自分は…


肉中華　７００円





なかなか、肉中華でこのコスパはいいね。
昔ながらの、お蕎麦屋さんのラーメン。甘めの、節だし。
鶏ガラ、鶏肉のチャーシュー。うまし。

山形県山形市下条町2-4-25
023-645-1881
営業時間　11:00～20:00
定休日　水曜

麵家 猿神

ラーメンブログ１０２３杯目

＜麺家　猿神＞

始めて来たわぁー。
昔は、居間人だった、このテナント。


メニュー


猿山醤油　普　９５０円




次郎系とは聞いていたが、このモヤシの量は半端ないぜー。
モヤシをどけて、麺を啜る。
太麺も縮れで、もっちりしたうまい麺だな。
貝出汁＆豚スープにニンニクがパンチを利かせ、食が進む。
がしかし、腹いっぱいすぎて、少し、モヤシは沈めてきた…

山形県天童市東久野本3-4-28
023-687-1787
営業時間　11:00～15:00(L.O.14:30)
定休日　火曜日

麺屋居間人 ｌｅｅｐ

ラーメンブログ１０２２杯目

＜麺屋居間人ｌｅｅｐ＞

ｌｅｅｐは、店名についているのか、検索してもどちらとも取れるため、付けて見ました。
さて、天童に用事があったため、来てみました。


メニュー


至幸の肉中華そば　７９２円


やっぱ肉が無いとね。


これこれ。サンマ節のふわっと香る節系と、あっさりな出汁に絡む麺。
うまいなぁー。
チャーシューも、肉厚で食べごたえあり。


天童市東芳賀2-8-36
TEL.[phone]
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休

出羽屋

連休中は、家族でお食事を。

義理両親が予約してくれました。我が子も初のドライブ長距離。
西川町の有名なところ、出羽屋。
山菜料理のお店です。


めちゃ、人がいる。テレビの取材までいたと言う。。。
さて、運ばれてきた一品目。


本格　わらび餅。


山菜鍋。


鮎焼き。


天ぷら


ウコギご飯。


デザートは羊羹。


こんなに山菜を食う時ってないなぁ。
美味でした。

山形県西村山郡西川町大字間沢５８
0237-74-2323

極中華蕎麦ひろた七日町店⑥ 海老蔵！！

ラーメンブログ１０２１杯目

＜極中華蕎麦ひろた七日町店＞

あー、色々しんどい週末だった。
子の様子がおかしいため、病院に連れて行き、そのまま保育園に置く。
フリーとなったら、いざ出陣！！



Twitter限定の海老蔵とやらを食べたくて。
で注文。

海老蔵　小セット　８５０円


言わば、極中華蕎麦セットに桜エビがトッピングしているという事だ。
麺は、もちもちの全粒粉麺。これが好きなんだなぁ。


さて、セットのご飯にトロチャ。これは、飲み物と言う人まで出てきている。
ある意味、社会現象だ。


ほぐして、生卵をかけ、かっ込む。
幸せ過ぎる。


ああ、至福のひと時。。。
栃木県にも、新店舗出したって、すごくないですか？
こりゃ、社会現象になりますよ、トロチャは飲み物。Ｓ系ラーメン。


山形県山形市七日町1-4-18
電話番号　023-676-7931
営業時間　月、水～金 11:00～14:30　,　17:00～20:00
定休日　毎週火曜日