五十番飯店海厨房 桜田店

ラーメンブログ１０４３杯目

＜五十番飯店　上海厨房　桜田店＞



タンタン麺　800円





妻と一緒に来ましたが、ラーメン屋はあまり行きたがらず。
という事で、中華料理店。
やはり、ここでラーメンを。辛めの坦々。うまいなぁ。


山形県山形市桜田東４－１－３６
電話 　[phone]
営業時間 月～金、祝前日: 11:30～15:15 （料理L.O. 14:45）
　　　　　　　　17:00～22:30 （料理L.O. 21:45）
　　　　　　　　土、日、祝日: 11:00～15:15 （料理L.O. 14:45）
　　　　　　　　17:00～22:30 （料理L.O. 21:45）
定休日　不定休

麺屋暁 ④

ラーメンブログ１０４２杯目

＜麺屋暁＞

この度、久々で4度目となる訪問らしい…


メニュー


さて、これを。


濃厚魚介つけ麺　並　７００円




麺は低加水という事だが、もっちりして、腰のあるうまい麺である。
魚粉を溶かして麺をつけて食べると、濃厚で且つ動物のうま味ぎっしりのタレの風味に
喜びを感じる。
再訪したい店である。

山形県天童市東芳賀3-3-19
ＴＥＬ　非公開
営業時間　11:00～15:00
定休日　水曜日

極中華蕎麦ひろた七日町店 ⑨

ラーメンブログ１０４１杯目

またまた来ちゃいました。
やっぱり、自宅からも近くいほうが、七日町店なんで。駅前店も、ちょっと足を延ばせば
いけるんですけどね。


さて、本日のねらい目は？


極中華蕎麦Ｆｕｊｉｒｅｄセット　９５０円　辛さ１　ニンニク増し




セットで、辛いものが食べたくて注文。
このボリューム、そして、辛さは一番最低に。２辛で痛い思いをしました。
麺も旨く、スルスルと入って来る太麺縮れ。ああ、至福だわ。

そして…


これですよ！
卵かけ、トロチャ飯。これをかっ込むこと素晴らしい時間。
旨いわぁ。このチャーシューと、ご飯の相性は良い。
卵かけて混ぜて食べる、嬉しいな。
ああ、腹パン。

山形県山形市七日町1-4-18
電話番号　023-676-7931
営業時間　月、水～金 11:00～14:30　,　17:00～20:00
定休日　毎週火曜日

さっぽろ

ラーメンブログ１０４０杯目

＜さっぽろ＞

おおよそ、10年前に来てから、ご無沙汰だったらしい…
以前は　→　http://hh0526.blog63.fc2.com/blog-entry-1690.html

一応、好きなラーメン屋と言っておきながら。ブログに載せてなかっただけか。


あの時と、全く変わりません。
メニュー


中華そば　６００円




固めのチャーシューに、かまぼこ。
鶏がらメインのうま味あるスープに、手打ち麺。
ザ・中華そば。
こういうのを、追い求めていたあの頃。懐かしい。しみじみ思います。
そして、今や、がっつり系ばかりですｗｗ

山形市北町2-1-14
023-684-9352
営業時間 11:00～19:00
定休日 日曜日

極中華蕎麦ひろた 山形駅前店 ⑤

ラーメンブログ１０３９杯目

＜極中華蕎麦ひろた山形駅前店＞

何度も何度も足を運んでます。
なんたって、麺が良い。


カウンター一番ゲット！！


これを注文！


極つけ麺　中　８９０円




中盛だと、麺が３００ｇです。
濃厚ツケダレに、とみ田風の全粒粉太麺をがっつりつけて、ほおばる。
こりゃ、上手い。動物系のうま味と魚粉のかおりと相まって、食欲をそそります。
甘塩系のチャーシューと食べると、これまたうまい。
トッピングのローストポークもタンパク感たっぷり。
食い応えがあります。



期間限定で、こちらのひろたどんぶりを購入！！
家の家宝にしますｗｗ！

山形県山形市香澄町3丁目6−5
電話番号　023-666-7627　
営業時間　11:00～14:30　17:00～22:00 （スープが無くなり次第終了）
定休　日曜日

花鳥風月 山形南店 ①

ラーメンブログ１０３８杯目

＜花鳥風月 山形南店＞

以前、花月さんだった居抜きで入ったようですね。
花鳥風月さんは、庄内地方から有名で、店舗も増やしていますよね。


メニュー


こちらを頼んだ。


辛味噌海老ワンタンメン　９００円




珍しく、みそ系を食べたが、魚介出汁に濃厚な味噌と辛味噌。
よりコクがあり旨いぞ。
そして、有名なワンタン。海老のものと肉のものがある。
海老ワンタンは、ごろっとエビが丸ごと。これは食い応えある。
やはり、有名店の暖簾は揺るぎないですよね。

住所 山形市若宮4丁目4−26
電話 [phone]
営業時間 11:00～21:00（ラストオーダー20:30）
定休日 年中無休

無双庵 ②

ラーメンブログ１０３７杯目

＜無双庵＞

その昔、一度行ったことが…
　　　↓
http://hh0526.blog63.fc2.com/blog-entry-2915.html

かなり有名店ですよね。

メニュー

結局その時と同じものをオーダーしていた。でも、今回はあっさり。

無双の海老そば　あっさり　８８０円

海老香る、すごいたまらん。
麺は、細めの全粒粉麺。これも、良いね！
やはり、こってり系のＧラーメンが流行りなのですなぁ。

山形県山形市久保田2-1-6
電話番号　？？
営業時間　11:00～15:00
定休日　月曜