しょうみん

ラーメンブログ718杯目

<麺屋しょうみん>

お、新しい店だな!(・∀・) ということで入ってみたのですが。
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全く知識もなく、いきなり来たもんで、何を食べたらいいやら…

メニュー
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黒ラーメン 800円
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黒いのがお好きということで、これ食べたんですが。
マー油のコクと、自家製麺のモチモチ感!スープの濃厚さ!
食べるのはとても良い。ただ、マー油の粒子が荒く炭っぽいとこあり。
カツオだし、かなり良いねー!


仙台市青葉区国分町2-15-16 仙台NEビル 1F
電話番号022-265-4711 .
営業時間11:00~翌2:00(L.O 1:45)
   日祝11:00~20:00 ※売切次第終了 .
定休日無休
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ブシブシ+マー油なんですね
インパクト強そうです。
マー油の粒子が粗いとちょっと食べ難くありませんか?
僕、生ニンニクを使うのがメンドクサイもんだから、揚げニンニクを使って失敗しました。タマネギも粗かったし。

今日、僕も黒ラーメンを食べました。
普通の醤油ラーメンでした。次男が食べた白ラーメンのほうが美味しそうでした。

kuroさん
こちらの店ではなく、別ですよね?
写真からわかるとおり、マー油が荒めですので、やや食べづらいかもです。
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