中華そば さたけ天童店

ラーメンブログ８５杯目

＜中華そば　さたけ天童店＞
言わずと知れた、有名店。
僕が山形県の中華そばを食べるきっかけとなった店です。中華そばのほうが、身体に合っている。



食べ歩きをしていた頃、ここを早くから目をつけていました。
皆さん、どうもコッテリ系としてますが、僕はあっさりだと思っていました。
再チャレンジ！！

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中華そば　６１０円





小麦の高騰のせいか、やや高めですよね。しかし、ここには、来たい。
麺は黄色がかった中太ややちぢれ麺。湯で加減は、今回はバッチリ。
スープは、鶏がらにやや動物系の味。豚骨？だから、コクがあり、コッテリに感じるのかな？？
うまいです。

天童市北目３丁目８−１５
営業時間 11：00〜21：00
定休日 毎週水曜日